“PRIMITIVO DI MANDURIA” WINE CELLAR CANTINE PLINIANA
`` NUNC VINO PELLITE CURAS ``
Passion for the land and labor, respect for identities and traditions, but at the same time, innovation and research to support quality.
Pliniana is a cooperative of producers of fine grapes of Primitivo di Manduria and these values are the common feature that accompanies us for over 50 years and that gives us credibility and authority.
VINE VARIETIES
WINES
AWARDS
HO.RE.CA LINE
- RE NOIR PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P
- PRISCUS PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P
- JUVENUS PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P
- SUAVIS PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C.G.
- TRIDENTE SALENTO ROSSO I.G.P.
- RE BALNC SALENTO BIANCO I.G.P.
MESSAPO LINE
- MESSAPO PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P
- MESSAPO PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C.G
- MESSAPO PRIMITIVO SALENTO I.G.P.
- MESSAPO NEGROAMARO SALENTO I.G.P
- MESSAPO BIANCO I.G.P.
- MESSAPO SALENTO ROSATO I.G.P.
VINE VARIETIES
WINES
AWARDS
VINE VARIETIES
WINES
AWARDS
LUXURY LINE
- PLINIUS MAIOR
- L’ACUTO D’ORO SPUMANTE BIANCO SALENTO I.G.P.
- BRANDY ITALIANO
- GRAPPA DI PRIMITIVO
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Appuntamento con “Cantine Aperte Puglia”, Cantine Pliniana vi aspetta a Manduria (Taranto).
Cantine Aperte: Sabato 29 Maggio 2021
Promozione vini a Pasqua Puglia
Primitivo di Manduria e vini di Puglia in promozione!
“Pasqua con chi vuoi”, con le promozioni sul vino Cantine Pliniana
Puntualmente, all’avvicinarsi delle festività, tornano ad essere numerose ed interessanti le proposte di vino in promozione a Cantine Pliniana in vista della Pasqua 2021.
Bianco o Rosso ? Qualunque sia la vostra preferenza, cosa c’è di meglio di un vino firmato Cantine Pliniana per aprire il tradizionale pranzo di Pasqua? E poi? Ogni vino sarà perfetto con l’immancabile colomba. Ecco perchè vogliamo accontentarvi in ogni caso, facendovi i nostri migliori auguri di Pasqua con una selezione di etichette che speriamo vi lasceranno solamente l’imbarazzo della scelta. Auguri!
Approfittate della fantastica promozione che Cantine Pliniana ha messo a disposizione per tutti voi!
Contattaci attraverso il modulo sottostante per prenotazioni o maggiori informazioni. ⬇️
Richiedici il tuo vino in promozione
Eccezionale Promozione Vini Cantine Pliniana
Tridente Salento Rosso I.G.P Cantine Pliniana in promozione 4 x 2
Approfittate della fantastica promozione che Cantine Pliniana ha messo a disposizione per tutti voi!
Con l’acquisto di 4 bottiglie di vino “Tridente Salento Rosso I.G.P” 2 bottiglie sono in omaggio!
Contattaci attraverso il modulo sottostante per prenotazioni o maggiori informazioni.
Mundus Vini
Il Mundus Vini, una delle competizioni più importanti del mondo nel settore del vino.
Il Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è un concorso internazionale organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo. Obiettivo è promuovere la qualità e la commercializzazione dei vini e vini spumanti che vi partecipano. Il Premio Internazionale del Vino è stato istituito nel 2001. Ha visto la partecipazione di ben 2235 vini provenienti da tutte le importanti zone di produzione del mondo. Dal 2002 il Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è organizzato con il patrocinio degli organismi internazionali OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Parigi) ed Union Internationale des Œnologues (UIOE, Parigi).
MUNDUS VINI è inoltre membro della Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Canada (VinoFed). Nel 2003 il Concorso è stato ufficialmente riconosciuto dal Land Renania-Palatinato e dal Ministero federale per la tutela dei consumatori.
Medaglie vinte al Mundus Vini da Cantine Pliniana Manduria
2020
Medaglia d’Oro
Juvenis Primitivo di Manduria Dop
2019
Medaglia d’Argento
Plinius Maior Primitivo di Manduria D.O.P Riserva
Mundus Vini
Il Mundus Vini, una delle competizioni più importanti del mondo nel settore del vino.
Il Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è un concorso internazionale organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo. Obiettivo è promuovere la qualità e la commercializzazione dei vini e vini spumanti che vi partecipano. Il Premio Internazionale del Vino è stato istituito nel 2001. Ha visto la partecipazione di ben 2235 vini provenienti da tutte le importanti zone di produzione del mondo. Dal 2002 il Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è organizzato con il patrocinio degli organismi internazionali OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Parigi) ed Union Internationale des Œnologues (UIOE, Parigi).
MUNDUS VINI è inoltre membro della Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Canada (VinoFed). Nel 2003 il Concorso è stato ufficialmente riconosciuto dal Land Renania-Palatinato e dal Ministero federale per la tutela dei consumatori.
Medaglie vinte al Mundus Vini da Cantine Pliniana Manduria
2020
Medaglia d’Oro
Juvenis Primitivo di Manduria Dop
2019
Medaglia d’Argento
Plinius Maior Primitivo di Manduria D.O.P Riserva
Cantine Aperte a Natale
Cantine Pliniana vi aspetta il 7 e 8 Dicembre 2019 per “Cantine Aperte a Natale”!
Torna, a partire dall’inizio di Dicembre, l’appuntamento con “Cantine Aperte a Natale“, evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino. L’iniziativa, articolata su tutto il territorio nazionale, interessa appassionati e wine-lover ed è organizzata in mercatini e degustazioni con l’apertura delle porte delle aziende. Previste anche attività rivolte ai più piccoli, come cacce al tesoro tra le botti, favole di Natale sotto l’albero e laboratori sensoriali. Non mancherà la possibilità di acquistare prodotti e cesti di artigiani e produttori locali per un possibile regalo di Natale.
Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento. Protagonisti di Cantine Aperte a Natale sono giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli.
Festeggiamo quindi questo Natale 2019 con il Primitivo di Manduria e Vini del Salento iniziando con l’appuntamento del 7 e dell’8 di Dicembre, sarà un’ottima occasione!
Cantine Pliniana Manduria (Taranto) Via Circonvallazione Taranto-Lecce, 159.
Calici di Stelle con i vini di Cantine Pliniana
Sorry, this entry is only available in Italian.
Calici di Stelle con i vini di Cantine Pliniana
Sorry, this entry is only available in Italian.
Primitivo Winefest Cantine Pliniana
Cantine Pliniana invita tutti gli appasionati di vino, i turisti e quanti vorranno intervenire a partecipare Venerdi’ 3 Agosto
Cantine Aperte 2019: grande successo per Cantine Pliniana!
Cantine Aperte Puglia è stato un tour appassionante alla scoperta dei migliori vini pugliesi.
(Italiano) Decanter World Wine Awards
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Vinitaly di Verona | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione al Vinitaly di Verona 2019. Anche quest’anno i nostri vini saranno tra i protagonisti della prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al mondo del vino, in programma dal 7 al 10 aprile.
Vinitaly di Verona | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione al Vinitaly di Verona 2019. Anche quest’anno i nostri vini saranno tra i protagonisti della prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al mondo del vino, in programma dal 7 al 10 aprile.
CENA SARDA e VINI PUGLIESI
Cena Sarda con i vini Pugliesi di Cantine Pliniana – Manduria (TA)
Il celebre Ristorante Da Tonino a Sacrofano, Roma insieme a Cantine Pliniana vi invitano a partecipare ad una cena speciale: cucina sarda in abbinamento a notevoli vini pugliesi.
La cucina sarda è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sardegna ed è caratterizzata dalla sua varietà, nonché dall’essersi arricchita nella storia attraverso apporti e contaminazioni da contatti e scambi fra diverse culture mediterraneee. E’ una cucina varia e diversificata, spazia dalle carni arrostite, al pane, ai formaggi , a piatti di mare e di terra, sia di derivazione contadina che pastorale, di cacciagione, di pesca e di raccolta di erbe spontanee. La produzione vinicola della Puglia in abbinamento a questa cucina è davvero impeccabile, principalmente con il Primitivo di Manduria e il Negramaro. Per l’occasone si degusteranno una selezione di Primitivo insieme ad un bianco chardonnay-fiano Cantine Pliniana.
***
M E N U CENA SARDA e VINI PUGLIESI
ANTIPASTO SARDO – RE BLANC Salento Bianco I.G.P.
RAVIOLI PATATE MENTA E PECORINO – RE BLANC Salento Bianco I.G.P
GNOCCHETTI SARDI FATTI A MANO CON RAGU’ DI SALSICCIA – MESSAPO Primitivo del Salento I.G.P.
MAIALINO CON PATATE – PRISCUS Primitivo di Manduria D.O.P. SAEADAS
SUAVIS Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G.
In rappresentanza di Cantine Pliniana i vini saranno presentati da Giovanni Tondo
***
€ 32,00 a persona.
Per info e prenotazioni: www.datoninosacrofano.it
Prowein 2019 Düsseldorf ,Germania | Cantine Pliniana
Anche quest’anno Cantine Pliniana parteciperà al ProWein 2019, la fiera dei vini e liquori piu’ prestigiosi che si tiene con cadenza annuale a Düsseldorf in Germania dal 17 al 19 Marzo.
Auguri di Buon Natale con i vini Cantine Pliniana
Ogni bottiglia di vino ha una storia da raccontare! A tutti voi che siete già entrati a far parte di questa storia scegliendo i vini per Natale
e a voi che ne entrerete a far parte, i migliori Auguri di Buon Natale da tutto lo staff di Cantine Pliniana !
Vino e castagne
Vino e castagne, sapori d’autunno in Puglia
Ogni stagione presenta, oltre a delle particolari caratteristiche climatiche, un particolare richiamo al cibo, ai sapori valorizzati proprio dall’essere consumati in quel determinato periodo dell’anno e senza dubbio l’autunno in Puglia è il momento delle castagne abbinate ad un buon vino rosso.Continua a leggere
Vino e castagne
Vino e castagne, sapori d’autunno in Puglia
Ogni stagione presenta, oltre a delle particolari caratteristiche climatiche, un particolare richiamo al cibo, ai sapori valorizzati proprio dall’essere consumati in quel determinato periodo dell’anno e senza dubbio l’autunno in Puglia è il momento delle castagne abbinate ad un buon vino rosso.Continua a leggere
ProWine China
ProWine China 2018 continua sull’onda del successo per Cantine Pliniana
Cantine Pliniana Sponsor NIAF 43rd Anniversary Gala – Washington, D.C.
Famiglia, amici, musica, vino e cibo! “Now that’s Italian” !
Cantine Pliniana è stata sponsor ufficiale del Gala tenutosi presso il Washington Marriott Wardman Park Hotel a Washington, DC. per il 43° Anniversario della Fondazione Nazionale Italiana NIAF.
Il Gala, tenutosi Sabato 13 Ottobre 2018, ha ospitato più di 2000 italoamericani e personaggi della politica, ospiti speciali come il tenore Carlo De Antonis, l’attore Tony Lo Bianco, l’attrice Lidia Bastianich e ospiti vip provenienti dall’Italia in una celebrazione dell’italianità.
Guarda le foto della serata The National Italian American Foundation’s 43rd Anniversary Gala
Il primo NIAF di quest’anno è stato tutto Pugliese così come il tema dell’evento era Pugliese, dai vini, alla cucina all’arredamento e alla danza. Il Gala di sabato sera, rigorosamente in cravatta nera per gli uomini, ed è stato caratterizzato da una festa di succulente pietanze ed ottimi vini ispirati alla cucina pugliese e al territorio, pertanto il contributo apportata anche da Cantine Pliniana è stato distintivo e molto apprezzato.
Grande successo per Pliniana Manduria Primitivo WineFest 2018
Degustazioni di piatti tipici locali, fiumi di ottimo vino primitivo di Manduria e tanta buona musica sono stati gli ingredienti dell’evento Pliniana Manduria Primitivo WineFest che si è svolto presso la cantina Pliniana, per l’appunto a Manduria (Taranto).
All’evento hanno preso parte diversi artisti tra cui lo staff di Ciccio Riccio con guest i “Cavalli di Battaglia” che hanno messo in scena un’articolato spettacolo con musica italiana, artisti e ballerini di pizzica salentina, la Band Live del cantante Raffaele Passiante! I soci hanno condiviso con amici e i numerosi turisti accorsi alla serata il clima conviviale creatosi sulle note di cin cin di vino Primitivo di Manduria.
Guarda il video del winefest sul Primitivo di Manduria
La manifestazione dedicata al vino primitivo di qualità, ai prodotti tipici e alla buona musica tornerà a ripetersi al seguito del successo della presente edizione.
Grazie ancora a quanti hanno partecipato.
Eataly Brasile, cucina italiana con i vini del Salento di Cantine Pliniana
Cantine Pliniana alla conquista del Brasile nello straordinario Eataly Brazil – São Paulo
LaghiDivini: Il Festival dei vini
Cantine Pliniana vi dà appuntamento il prossimo 23 e 24 giugno 2018 con “LaghiDivini“, Il Festival dei vini
Vinitaly 2018 tra novità e piacevoli incontri
Successo e apprezzamenti per Cantine Pliniana al Vinitaly di Verona 2018!
Primitivo di Manduria Doc: il rosso intenso che rappresenta la Puglia
Impariamo a conoscere meglio il vino Primitivo di Manduria, uno dei vitigni a bacca rossa più famosi della Puglia
Inaugurazione nuovo Punto vendita vini Cantine Pliniana
Punto vendita vini Primitivo di Manduria e Vini del Salento Cantine Pliniana a Manduria in Puglia, inaugurazione!
Il Primitivo di Manduria in Belgio rappresenta L’Italia
L’ambasciata d’Italia ha scelto il Primitivo di Manduria in Belgio per rappresentare il meglio del made in Italy. Lunedì 5 febbraio a Bruxelles avrà luogo “True Italian Taste”,
Inaugurazione Nuovo Punto vendita Cantine Pliniana
Sabato 10 Febbraio a partire dalle ore 17, vi invitiamo all’inaugurazione del nuovo Punto vendita di Cantine Pliniana a Manduria.
Rosso Mediterraneo | Alla scoperta del Primitivo di Manduria
Cantine Pliniana vi aspetta il 21 gennaio 2018 presso l’Hotel Savoy a Roma. Cantine Pliniana vi da appuntamento a Roma con Rosso Mediterraneo,
Vini di Natale | Auguri di Buon Natale da tutto lo staff di Cantine Pliniana
Ogni bottiglia di vino ha una storia da raccontare! A tutti voi che siete già entrati a far parte di questa storia scegliendo i vini di Natale Pliniana…
Decanter Asia Wine Awards al nostro Primitivo
Tutto lo staff di Cantine Pliniana è lieto di condividere il successo ottenuto durante il concorso Decanter Asia Wine Awards 2017 (DAWA):
Taranto e il vino con il Due Mari Wine Fest
A Taranto presso il Molo S.Eligio si è svolto il Due Mari Wine Fest, evento entusiasmante nel settore vinicolo, durante il quale sono stati presentati i vini di Cantine Pliniana.Continua a leggere
Due Mari WineFest | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione alla manifestazione “Due Mari WineFest”:
Rassegna del Primitivo
L’evento clou dell’estate manduriana sta per arrivare,
Olio extra vergine di oliva Cantine Pliniana
Oltre a produrre diverse varianti di primitivo di Manduria i soci
Pliniana al Mediterraneo Taste
Pliniana ha partecipato all’Evento 100 imprese Mediterraneo
Music wine Festival Pliniana
Un successo di ospiti e buon vino per la Prima Edizione
Vinitaly | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana ha il piacere di comunicare che parteciperemo al Vintaly 2016.
Ais Lecco invita la Puglia del vino
Il Sommelier Michela Roncato con i vini Pliniana sulla destra Cantine Pliniana ha avuto il piacere di aderire
Vinitaly di Verona
Anche quest’anno per Cantine Pliniana vi è stato un riconoscimento
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Appuntamento con “Cantine Aperte Puglia”, Cantine Pliniana vi aspetta a Manduria (Taranto).
Cantine Aperte: Sabato 29 Maggio 2021
Promozione vini a Pasqua Puglia
Primitivo di Manduria e vini di Puglia in promozione!
“Pasqua con chi vuoi”, con le promozioni sul vino Cantine Pliniana
Puntualmente, all’avvicinarsi delle festività, tornano ad essere numerose ed interessanti le proposte di vino in promozione a Cantine Pliniana in vista della Pasqua 2021.
Bianco o Rosso ? Qualunque sia la vostra preferenza, cosa c’è di meglio di un vino firmato Cantine Pliniana per aprire il tradizionale pranzo di Pasqua? E poi? Ogni vino sarà perfetto con l’immancabile colomba. Ecco perchè vogliamo accontentarvi in ogni caso, facendovi i nostri migliori auguri di Pasqua con una selezione di etichette che speriamo vi lasceranno solamente l’imbarazzo della scelta. Auguri!
Approfittate della fantastica promozione che Cantine Pliniana ha messo a disposizione per tutti voi!
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Richiedici il tuo vino in promozione
Eccezionale Promozione Vini Cantine Pliniana
Tridente Salento Rosso I.G.P Cantine Pliniana in promozione 4 x 2
Approfittate della fantastica promozione che Cantine Pliniana ha messo a disposizione per tutti voi!
Con l’acquisto di 4 bottiglie di vino “Tridente Salento Rosso I.G.P” 2 bottiglie sono in omaggio!
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Mundus Vini
Il Mundus Vini, una delle competizioni più importanti del mondo nel settore del vino.
Il Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è un concorso internazionale organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo. Obiettivo è promuovere la qualità e la commercializzazione dei vini e vini spumanti che vi partecipano. Il Premio Internazionale del Vino è stato istituito nel 2001. Ha visto la partecipazione di ben 2235 vini provenienti da tutte le importanti zone di produzione del mondo. Dal 2002 il Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è organizzato con il patrocinio degli organismi internazionali OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Parigi) ed Union Internationale des Œnologues (UIOE, Parigi).
MUNDUS VINI è inoltre membro della Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Canada (VinoFed). Nel 2003 il Concorso è stato ufficialmente riconosciuto dal Land Renania-Palatinato e dal Ministero federale per la tutela dei consumatori.
Medaglie vinte al Mundus Vini da Cantine Pliniana Manduria
2020
Medaglia d’Oro
Juvenis Primitivo di Manduria Dop
2019
Medaglia d’Argento
Plinius Maior Primitivo di Manduria D.O.P Riserva
Mundus Vini
Il Mundus Vini, una delle competizioni più importanti del mondo nel settore del vino.
Il Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è un concorso internazionale organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo. Obiettivo è promuovere la qualità e la commercializzazione dei vini e vini spumanti che vi partecipano. Il Premio Internazionale del Vino è stato istituito nel 2001. Ha visto la partecipazione di ben 2235 vini provenienti da tutte le importanti zone di produzione del mondo. Dal 2002 il Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI è organizzato con il patrocinio degli organismi internazionali OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, Parigi) ed Union Internationale des Œnologues (UIOE, Parigi).
MUNDUS VINI è inoltre membro della Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins et de Spiritueux in Canada (VinoFed). Nel 2003 il Concorso è stato ufficialmente riconosciuto dal Land Renania-Palatinato e dal Ministero federale per la tutela dei consumatori.
Medaglie vinte al Mundus Vini da Cantine Pliniana Manduria
2020
Medaglia d’Oro
Juvenis Primitivo di Manduria Dop
2019
Medaglia d’Argento
Plinius Maior Primitivo di Manduria D.O.P Riserva
Cantine Aperte a Natale
Cantine Pliniana vi aspetta il 7 e 8 Dicembre 2019 per “Cantine Aperte a Natale”!
Torna, a partire dall’inizio di Dicembre, l’appuntamento con “Cantine Aperte a Natale“, evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino. L’iniziativa, articolata su tutto il territorio nazionale, interessa appassionati e wine-lover ed è organizzata in mercatini e degustazioni con l’apertura delle porte delle aziende. Previste anche attività rivolte ai più piccoli, come cacce al tesoro tra le botti, favole di Natale sotto l’albero e laboratori sensoriali. Non mancherà la possibilità di acquistare prodotti e cesti di artigiani e produttori locali per un possibile regalo di Natale.
Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento. Protagonisti di Cantine Aperte a Natale sono giovani, comitive e coppie, che contribuiscono ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento in tutto il Paese, su iniziativa degli stessi vignaioli.
Festeggiamo quindi questo Natale 2019 con il Primitivo di Manduria e Vini del Salento iniziando con l’appuntamento del 7 e dell’8 di Dicembre, sarà un’ottima occasione!
Cantine Pliniana Manduria (Taranto) Via Circonvallazione Taranto-Lecce, 159.
Calici di Stelle con i vini di Cantine Pliniana
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Calici di Stelle con i vini di Cantine Pliniana
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Primitivo Winefest Cantine Pliniana
Cantine Pliniana invita tutti gli appasionati di vino, i turisti e quanti vorranno intervenire a partecipare Venerdi’ 3 Agosto
Cantine Aperte 2019: grande successo per Cantine Pliniana!
Cantine Aperte Puglia è stato un tour appassionante alla scoperta dei migliori vini pugliesi.
(Italiano) Decanter World Wine Awards
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Vinitaly di Verona | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione al Vinitaly di Verona 2019. Anche quest’anno i nostri vini saranno tra i protagonisti della prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al mondo del vino, in programma dal 7 al 10 aprile.
Vinitaly di Verona | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione al Vinitaly di Verona 2019. Anche quest’anno i nostri vini saranno tra i protagonisti della prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al mondo del vino, in programma dal 7 al 10 aprile.
CENA SARDA e VINI PUGLIESI
Cena Sarda con i vini Pugliesi di Cantine Pliniana – Manduria (TA)
Il celebre Ristorante Da Tonino a Sacrofano, Roma insieme a Cantine Pliniana vi invitano a partecipare ad una cena speciale: cucina sarda in abbinamento a notevoli vini pugliesi.
La cucina sarda è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sardegna ed è caratterizzata dalla sua varietà, nonché dall’essersi arricchita nella storia attraverso apporti e contaminazioni da contatti e scambi fra diverse culture mediterraneee. E’ una cucina varia e diversificata, spazia dalle carni arrostite, al pane, ai formaggi , a piatti di mare e di terra, sia di derivazione contadina che pastorale, di cacciagione, di pesca e di raccolta di erbe spontanee. La produzione vinicola della Puglia in abbinamento a questa cucina è davvero impeccabile, principalmente con il Primitivo di Manduria e il Negramaro. Per l’occasone si degusteranno una selezione di Primitivo insieme ad un bianco chardonnay-fiano Cantine Pliniana.
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M E N U CENA SARDA e VINI PUGLIESI
ANTIPASTO SARDO – RE BLANC Salento Bianco I.G.P.
RAVIOLI PATATE MENTA E PECORINO – RE BLANC Salento Bianco I.G.P
GNOCCHETTI SARDI FATTI A MANO CON RAGU’ DI SALSICCIA – MESSAPO Primitivo del Salento I.G.P.
MAIALINO CON PATATE – PRISCUS Primitivo di Manduria D.O.P. SAEADAS
SUAVIS Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G.
In rappresentanza di Cantine Pliniana i vini saranno presentati da Giovanni Tondo
***
€ 32,00 a persona.
Per info e prenotazioni: www.datoninosacrofano.it
Prowein 2019 Düsseldorf ,Germania | Cantine Pliniana
Anche quest’anno Cantine Pliniana parteciperà al ProWein 2019, la fiera dei vini e liquori piu’ prestigiosi che si tiene con cadenza annuale a Düsseldorf in Germania dal 17 al 19 Marzo.
Auguri di Buon Natale con i vini Cantine Pliniana
Ogni bottiglia di vino ha una storia da raccontare! A tutti voi che siete già entrati a far parte di questa storia scegliendo i vini per Natale
e a voi che ne entrerete a far parte, i migliori Auguri di Buon Natale da tutto lo staff di Cantine Pliniana !
Vino e castagne
Vino e castagne, sapori d’autunno in Puglia
Ogni stagione presenta, oltre a delle particolari caratteristiche climatiche, un particolare richiamo al cibo, ai sapori valorizzati proprio dall’essere consumati in quel determinato periodo dell’anno e senza dubbio l’autunno in Puglia è il momento delle castagne abbinate ad un buon vino rosso.Continua a leggere
Vino e castagne
Vino e castagne, sapori d’autunno in Puglia
Ogni stagione presenta, oltre a delle particolari caratteristiche climatiche, un particolare richiamo al cibo, ai sapori valorizzati proprio dall’essere consumati in quel determinato periodo dell’anno e senza dubbio l’autunno in Puglia è il momento delle castagne abbinate ad un buon vino rosso.Continua a leggere
ProWine China
ProWine China 2018 continua sull’onda del successo per Cantine Pliniana
Cantine Pliniana Sponsor NIAF 43rd Anniversary Gala – Washington, D.C.
Famiglia, amici, musica, vino e cibo! “Now that’s Italian” !
Cantine Pliniana è stata sponsor ufficiale del Gala tenutosi presso il Washington Marriott Wardman Park Hotel a Washington, DC. per il 43° Anniversario della Fondazione Nazionale Italiana NIAF.
Il Gala, tenutosi Sabato 13 Ottobre 2018, ha ospitato più di 2000 italoamericani e personaggi della politica, ospiti speciali come il tenore Carlo De Antonis, l’attore Tony Lo Bianco, l’attrice Lidia Bastianich e ospiti vip provenienti dall’Italia in una celebrazione dell’italianità.
Guarda le foto della serata The National Italian American Foundation’s 43rd Anniversary Gala
Il primo NIAF di quest’anno è stato tutto Pugliese così come il tema dell’evento era Pugliese, dai vini, alla cucina all’arredamento e alla danza. Il Gala di sabato sera, rigorosamente in cravatta nera per gli uomini, ed è stato caratterizzato da una festa di succulente pietanze ed ottimi vini ispirati alla cucina pugliese e al territorio, pertanto il contributo apportata anche da Cantine Pliniana è stato distintivo e molto apprezzato.
Grande successo per Pliniana Manduria Primitivo WineFest 2018
Degustazioni di piatti tipici locali, fiumi di ottimo vino primitivo di Manduria e tanta buona musica sono stati gli ingredienti dell’evento Pliniana Manduria Primitivo WineFest che si è svolto presso la cantina Pliniana, per l’appunto a Manduria (Taranto).
All’evento hanno preso parte diversi artisti tra cui lo staff di Ciccio Riccio con guest i “Cavalli di Battaglia” che hanno messo in scena un’articolato spettacolo con musica italiana, artisti e ballerini di pizzica salentina, la Band Live del cantante Raffaele Passiante! I soci hanno condiviso con amici e i numerosi turisti accorsi alla serata il clima conviviale creatosi sulle note di cin cin di vino Primitivo di Manduria.
Guarda il video del winefest sul Primitivo di Manduria
La manifestazione dedicata al vino primitivo di qualità, ai prodotti tipici e alla buona musica tornerà a ripetersi al seguito del successo della presente edizione.
Grazie ancora a quanti hanno partecipato.
Eataly Brasile, cucina italiana con i vini del Salento di Cantine Pliniana
Cantine Pliniana alla conquista del Brasile nello straordinario Eataly Brazil – São Paulo
LaghiDivini: Il Festival dei vini
Cantine Pliniana vi dà appuntamento il prossimo 23 e 24 giugno 2018 con “LaghiDivini“, Il Festival dei vini
Vinitaly 2018 tra novità e piacevoli incontri
Successo e apprezzamenti per Cantine Pliniana al Vinitaly di Verona 2018!
Primitivo di Manduria Doc: il rosso intenso che rappresenta la Puglia
Impariamo a conoscere meglio il vino Primitivo di Manduria, uno dei vitigni a bacca rossa più famosi della Puglia
Inaugurazione nuovo Punto vendita vini Cantine Pliniana
Punto vendita vini Primitivo di Manduria e Vini del Salento Cantine Pliniana a Manduria in Puglia, inaugurazione!
Il Primitivo di Manduria in Belgio rappresenta L’Italia
L’ambasciata d’Italia ha scelto il Primitivo di Manduria in Belgio per rappresentare il meglio del made in Italy. Lunedì 5 febbraio a Bruxelles avrà luogo “True Italian Taste”,
Inaugurazione Nuovo Punto vendita Cantine Pliniana
Sabato 10 Febbraio a partire dalle ore 17, vi invitiamo all’inaugurazione del nuovo Punto vendita di Cantine Pliniana a Manduria.
Rosso Mediterraneo | Alla scoperta del Primitivo di Manduria
Cantine Pliniana vi aspetta il 21 gennaio 2018 presso l’Hotel Savoy a Roma. Cantine Pliniana vi da appuntamento a Roma con Rosso Mediterraneo,
Vini di Natale | Auguri di Buon Natale da tutto lo staff di Cantine Pliniana
Ogni bottiglia di vino ha una storia da raccontare! A tutti voi che siete già entrati a far parte di questa storia scegliendo i vini di Natale Pliniana…
Decanter Asia Wine Awards al nostro Primitivo
Tutto lo staff di Cantine Pliniana è lieto di condividere il successo ottenuto durante il concorso Decanter Asia Wine Awards 2017 (DAWA):
Taranto e il vino con il Due Mari Wine Fest
A Taranto presso il Molo S.Eligio si è svolto il Due Mari Wine Fest, evento entusiasmante nel settore vinicolo, durante il quale sono stati presentati i vini di Cantine Pliniana.Continua a leggere
Due Mari WineFest | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana è lieta di annunciare la sua partecipazione alla manifestazione “Due Mari WineFest”:
Rassegna del Primitivo
L’evento clou dell’estate manduriana sta per arrivare,
Olio extra vergine di oliva Cantine Pliniana
Oltre a produrre diverse varianti di primitivo di Manduria i soci
Pliniana al Mediterraneo Taste
Pliniana ha partecipato all’Evento 100 imprese Mediterraneo
Music wine Festival Pliniana
Un successo di ospiti e buon vino per la Prima Edizione
Vinitaly | Cantine Pliniana
Cantine Pliniana ha il piacere di comunicare che parteciperemo al Vintaly 2016.
Ais Lecco invita la Puglia del vino
Il Sommelier Michela Roncato con i vini Pliniana sulla destra Cantine Pliniana ha avuto il piacere di aderire
Vinitaly di Verona
Anche quest’anno per Cantine Pliniana vi è stato un riconoscimento
